Mau masak yang cepet dan murah meriah, gampang buatnya, dan satu menu bisa cukup untuk sekeluarga?
Rice bowls yang paling terkenal di Indonesia datangnya lewat restaurant fast food asal Jepang, Yoshinoya.
Nah dibawah ini ada beberapa macam resep2 masakan rice bowls yang dikuratori oleh salah satu staff kami.
1. Korean Rice Bowl (Bibimbap)
Nasi campur olahan asal Korea yang sangat dikenal dikalangan foodie adalah Bibimbap. Bibimbap itu sebetulnya adalah nasi yang dicampur (makannya).
“Bibim” artinya campuran macam2 (mixing various ingredients) dan “bap” artinya nasi.
Nasi Bibimbap biasanya dihidangkan dengan sayur yang sudah dibumbui (namul) atau kimchi, dengan saos pedas gohujang, telor ceplok atau irisan daging (biasanya daging sapi, tapi bisa juga dengan daging yang lainnya, seperti ayam).
Meatless Monday adalah gerakan kampanye global yang tujuannya untuk mengurangi makan daging, setiap hari Senin. Gerakan ini adalah initiatif dari lembaga Monday Campaign yang bekerja sama dengan Center for Liveable Future bagian dari John Hopkins Bloomberg School of Public Health.
Kenapa harus mengurangi makan daging sekali seminggu?
Setelah seminggu makan daging saja, terutama kalau akhir minggu, ada gunanya untuk mengurangi makan aneka daging walaupun hanya sekali seminggu. Karena dengan mengurangi makan daging dan lebih makan sayur-mayur bisa mengurangi resiko terhadap penyakit2 seperti kanker, cardiovascular, dan kegemukan.
Kalau tidak biasa dengan hanya makan sayur2an, dibawah ini ada lima resep makanan yang biasanya dimasak dengan daging – tapi kali versinya dibuat tanpa menggunakan daging.
#1. Vegan Keto Walnut Chilli
Masakan ini juga bagus untuk yang mengikuti mode kehidupan gluten-free (bebas tepung gandum), yang tinggi proteinnya, dan rendah karbohidratnya.
Sebenarnya banyak sekali resep2 makanan untuk merayakan Paskah dari berbagai penjuru dunia.
Kami pilih dari sekian banyak resep2 yang paling popular didunia Internet, makanan yang selain mudah dibuatnya juga bahan2nya tersedia gampang didapatkannya.
Ini ada sembilan masakan untuk merayakan Paskah dari berbagai sumber.
#1. Telur Paskah Emas
Telur Paskah berasal dari tradisi kesuburan kaum Indo-Eropa di manatelur merupakan simbol musim semi. Pada masa silam, di Persia, orang biasa saling menghadiahkan telur pada saat perayaan musim semi, yang bagi mereka juga menandakan dimulainya tahun yang baru.
Kue kering ini dikenal di Yunani dengan nama yang cukup panjang “Koulourakia Voutirou” atau dikenal dalam Bahasa Ingris sebagai biscuit yang berasal dari Yunani, Greek Butter cookies.
Namanya itu konon berasal dari bentuk biscuit ini yang bulat dan dipelintir. Kue2 kering ini biasanya dihidangkan untuk merayakan hari Raya seperti Natal dan Paskah. Bisa juga di hidangkan dengan kopi.
Konon roti ini sangat popular untuk Paskah, tapi bisa dinikmati juga sepanjang tahun. Biasanya ditengah roti dimasukan telur rebus, telur melambangkan hari Paskah.
PAYA Meat Tenderizer 