Kebab Doner adalah kebab yang paling terkenal di Indonesia. Dimana mana bisa liat gerobak Doner Kebab. Tapi sebenernya Doner Kebab yang di Indonesia beda dengan dari daerah asalnya.
Tahukah anda bahwa kebab itu banyak sekali macamnya? Banyak sekali. Yuk kita pelajari supaya bisa bikin dirumah.
Apa sih kebab itu?
Kebab adalah macam2 makanan yang dibikin dari daging dan konon menurut cerita asal mulanya itu dari Timur Tengah (Middle East).
1. Sejarahnya Kebab
Asal mulanya makanan Kebab sudah ada di Timur Tengah sejak 790 ribu tahun yang lalu yang kemudian menyebar ke Eropa dan negara2 lainnya di Timur Tengah sekitar 250 ribu tahun y.l. Kata kebab asalnya dari bahasa Arab kabab yang artinya adalah daging yang dipanggang (roasted meat).
PAYA Meat Tenderizer 