Category: chicken

Pemberitahuan

Post author By payatenderizer
Post date January 31, 2024
No Comments on Pemberitahuan
Sticky post

Hati2 Produk PAYA Palsu

Sobat, cuma mengingatkan saja. Beberapa hari yang lalu tim kami menemukan produk PAYA yang palsu di salah satu pasar modern di Jakarta. ⁠

Kalau kamu cari PAYA hati2 ya karena masih ada produk PAYA yang KW beredar diluar dipasaran, baik di pasar tradisional ataupun online platforms (ToPed, Lazada, dll). ⁠

Produk Sebelah Kiri

Masih banyak yang beredar seperti ini baik di online stores seperti Tokopedia, Shopee, maupun yang berjualan di offline. Nah yang sebelah kiri itu produk PAYA yang lama sekali, karena label design sudah berganti sejak akhir tahun 2021.

Jadi kalau kamu beli yang kiri itu jelas2 PALSU (KW).

Nah untuk info saja dan supaya kamu waspada. Bahwa segala tidakan yang menggunakan merek PAYA tanpa izin, dapat ditindak lebih lanjut sesuai dengan Undang Undang No. 20 Tahun 2016 tentang Merek. ⁠Sobat, cuma mengingatkan saja. Beberapa hari yang lalu tim kami menemukan produk PAYA yang palsu di salah satu pasar modern di Jakarta. ⁠
⁠⁠
Nah untuk info saja dan supaya kamu waspada. Bahwa segala tidakan yang menggunakan merek PAYA tanpa izin, dapat ditindak lebih lanjut sesuai dengan Undang Undang No. 20 Tahun 2016 tentang Merek. ⁠

Produk Sebelah Kanan

Yang ini segelnya sudah tidak dipakai lagi.

Kenapa Beli Yang Original?

beef chicken recipe and cooking seafood

Dimana Bisa Beli PAYA?

Sering sekali kami terima pertanyaan ini dari sobat PAYA, baik yang dikirim lewat akun Instagram langsung, maupun DM. ⁠”Min, PAYA belinya dimana?” ⁠
⁠
PAYA sudah banyak tersedia di retail outlets, Pasar2 tradisional, Online Sellers. ⁠Kami hanya melayani B2B sales (industry HORECA, grosir/ wholesale). ⁠
⁠
Kalau ingin beli sedikit dan untuk keperluan sendiri, kamu bisa beli PAYA melalui toko2 yang terdekat atau online.

chicken gluten-free hidup sehat how to keto menu recipe and cooking

Cara Masak Ayam (bagian 2)

Post author By payatenderizer
Post date November 30, 2022
No Comments on Cara Masak Ayam (bagian 2)

Lanjutan dari minggu lalu, dimana pada bagian pertama dari 12 metode masak ayam:, kita membahas beberapa metode masak ayam.

⁠Karena daging ayam lebih murah daripada yang lainnya (kambing, sapi, dll), makanya ayam adalah daging yang paling banyak di konsumsi di Indonesia. Selain daging ayam memberikan protein juga cenderung lebih sehat daripada yang lainnya.

Kalau kamu belum membaca yang bagian pertama, ini link untuk baca artikelnya.

Menurut laman “Tasting Table,” ada 12 macam cara untuk masak ayam (selain metode goreng/panggang/ rebust).

chicken gluten-free hidup sehat how to ideas keto menu recipe and cooking

12 Cara Masak Ayam (bagian 1)

Post author By payatenderizer
Post date November 23, 2022
1 Comment on 12 Cara Masak Ayam (bagian 1)

Diantara berbagai macam daging yang di konsumsi orang Indonesia, ternyata ayam adalah daging yang paling populer. Menurut Statista, konsumsi daging ayam di Indonesia akan mencapai kira2 8,4 kg di tahun 2023!

Itu karena daging ayam lebih murah daripada yang lainnya (kambing, sapi, dll) dan selain memberikan protein yang cukup juga cenderung lebih sehat daripada yang jenis daging lainnya.

Dan metode masak yang paling sering dipakai untuk masak ayam adalah ayam digoreng, dipanggang, atau direbus.

beef chicken gluten-free how to menu recipe and cooking seafood

Apa Bedanya Baking Soda dengan PAYA Meat Tenderizer?

Post author By payatenderizer
Post date October 3, 2022
No Comments on Apa Bedanya Baking Soda dengan PAYA Meat Tenderizer?

Ada yang kirim DM, tanya “apa bedanya pakai baking soda (soda kue) dengan PAYA?”

Ya ada bedanya.

Soda kue biasanya dipakai untuk bikin kue khususnya (namanya juga soda kue.. lol), dan PAYA Meat Tenderizer emang dibikin khusus untuk dipakai mengempukkan daging. 😉⁠

Apa itu baking soda (soda kue)?⁠
⁠

beef chicken gluten-free how to recipe and cooking seafood

PAYA Meat Tenderizer Terbuat Dari Apa?

Post author By payatenderizer
Post date October 1, 2022
No Comments on PAYA Meat Tenderizer Terbuat Dari Apa?

Apa itu meat tenderizer?

Meat tenderizer adalah pengempuk daging. Banyak cara untuk mengempukkan daging, dari mulai memakai alat yang namanya “meat tenderizer tool,” memakai rempah2, kopi, teh, buah2an, sampai cara masak yang lama, memakai presto, dll.

Pengempuk daging PAYA adalah bubuk atau powder yang digunakan sebagai meat tenderizer atau pengempuk daging untuk mengempukkan segala macam daging (ayam, kambing, bebek, sapi, b2, kerbau, cumi, burung dara, dll.)

Kebanyakan orang mengetahui apa gunanya daun papaya dari jaman dulu karena daun papaya memang bisa digunakan untuk membuat daging empuk.

chicken healthy living recipe and cooking

Bagaimana Caranya Membuat Ayam Yang Keras Jadi Empuk?

Post author By payatenderizer
Post date September 13, 2022
No Comments on Bagaimana Caranya Membuat Ayam Yang Keras Jadi Empuk?

Pernah sekali waktu diajak makan di restoran ternama yang terkenal dengan ayam gorengnya. Emang rasanya mantap!

Cuman karena mereka pakai ayam pejantan dan tidak memakai bahan pengempuk daging, jadi dagingnya agak keras! Makannya pun penuh perjuangan.

Daging ayam ada yang empuk, ada juga bagian yang keras, seperti kaki ayam, sayap, dan bagian2 ayam pejantan. Kalau ini keras semuanya…lol.

Bagaimana caranya mengempukkan daging ayam yang keras, supaya enak dan nikmat makannya?

Sebetulnya gampang. Ayam direndam dengan bumbu, dimasak yang lama, atau dimarinasi dengan bumbu, pengempuk daging sebelumnya.

beef chicken gluten-free lamb seafood

Desain Baru Label PAYA Meat Tenderizer

Post author By payatenderizer
Post date July 29, 2022
No Comments on Desain Baru Label PAYA Meat Tenderizer

Sebenarnya sudah lama PAYA Meat Tenderizer ingin berganti label. Tapi berhubung COVID-19 semua jadi tertunda.

Bagi mereka yang belum pernah dengar apa sih PAYA Meat Tenderizer itu, ini ada sedikit informasi tentang pengempuk daging PAYA. Dan selamat datang di blog kami.

PAYA Pengempuk Daging Terbuat Dari Apa?

Pengempuk daging PAYA adalah bubuk atau powder yang digunakan sebagai meat tenderizer atau pengempuk daging. Kebanyakan orang mengetahui apa gunanya daun papaya dari jaman dulu karena daun papaya memang bisa digunakan untuk membuat daging empuk.

Bubuk PAYA pengempuk daging dibuat dari enzyme papain yang sama dengan enzyme yang ada didaun pepaya.

Makanya PAYA meat tenderizer itu juga boleh dibilang adalah pelunak daging alami, karena TANPA pewarna, penambah (filler) seperti talkum, tepung, tepung jagung; perasa seperti vetsin atau MSG (Monosodium Glutamate) dan penambah bahan2 makanan (food additives) yang namanya banyak yang njelimet.

beef chicken gluten-free lamb recipe and cooking seafood

5 Cara Supaya Daging Kambing dan Domba Cepat Empuk

Post author By payatenderizer
Post date July 8, 2022
No Comments on 5 Cara Supaya Daging Kambing dan Domba Cepat Empuk

Beberapa waktu yang lalu ada tanya “min, kalau bikin sate kambing gimana, apa bisa pakai PAYA pengempuk daging?”

“Ya bisa lah,” jawab min.

Karena memang pengempuk daging PAYA itu dipakai untuk mengempukkan segala macam daging (dari mulai yang kaki dua, kaki empat, yang terbang seperti burung dara, dan seafood seperti cumi).

Berikut ini lima cara yang sering dipakai untuk mengempukkan daging kambing dan domba.

chicken gluten-free healthy living hidup sehat how to menu recipe and cooking

Bikin Ayam Mandi, Makanan Khas Arab Yang Sangat Ngetop, Dirumah

Post author By payatenderizer
Post date May 31, 2022
No Comments on Bikin Ayam Mandi, Makanan Khas Arab Yang Sangat Ngetop, Dirumah

Sekarang di Jakarta mulai banyak bermunculan restoran yang menghidangkan makanan khas Arab. Makanan khas Arab banyak macamnya dan salah satu yang ngetop itu adalah Ayam Mandi (bukan 🚿 lol) yang asalnya dari Yemen. Ada juga versi kambingnya yang nama kerennya “Lamb Mandi.“⁠