Apa itu meat tenderizer?
Meat tenderizer adalah pengempuk daging. Banyak cara untuk mengempukkan daging, dari mulai memakai alat yang namanya “meat tenderizer tool,” memakai rempah2, kopi, teh, buah2an, sampai cara masak yang lama, memakai presto, dll.
Pengempuk daging PAYA adalah bubuk atau powder yang digunakan sebagai meat tenderizer atau pengempuk daging untuk mengempukkan segala macam daging (ayam, kambing, bebek, sapi, b2, kerbau, cumi, burung dara, dll.)
Kebanyakan orang mengetahui apa gunanya daun papaya dari jaman dulu karena daun papaya memang bisa digunakan untuk membuat daging empuk.
PAYA Pengempuk Daging Terbuat Dari Apa?
Bubuk PAYA pengempuk daging dibuat dari enzyme papain yang sama dengan enzyme yang ada didaun pepaya, garam, dan gula.
Ini legit, ada dilabel produk.
Makanya PAYA meat tenderizer itu juga boleh dibilang adalah pelunak daging alami, karena TANPA pewarna, penambah (filler) seperti talkum, tepung, tepung jagung; perasa seperti vetsin atau MSG (Monosodium Glutamate) dan penambah bahan2 makanan (food additives) yang namanya banyak yang njelimet.
Pakai PAYA Berapa Lama Supaya Daging Bisa Empuk?
PAYA bisa membuat daging menjadi empuk dalam waktu paling sedikit 20 menit. Tentunya makin tebal dagingnya makin lama marinasinya.
Bedanya dengan daun papaya, kamu gak usah manjat pohon untuk ambil daunnya 🙂
Untuk jaman modern seperti sekarang ini, kamu belinya bisa ke supermarket atau pasar2 tradisional terdekat, atau tinggal pesan melalui apps di telpon kamu untuk order online ke Tokopedia, Shopee, Lazada dllnya. (untuk online shoppers lanjut bacanya dibawah, untuk menghindari penipuan)
Singkatnya PAYA meat tenderizer itu adalah pengempuk daging (alternatif) selain daun papaya dan nanas.
PAYA itu berfungsi sebagai bubuk instan untuk membuat daging apa saja empuk, termasuk daging ayam, daging sapi, daging kambing bebek, kerbau, burung dara, cumi2.
Malahan ada customers yang memakai PAYA untuk membuat ikan pepes empuk.
Memakai bubuk pelunak daging merek PAYA itu praktis, hemat, dan ekonomis.
Sobat PAYA..
Happy Cooking! Selamat Masak!
Jangan lupa pakai bumbu pengempuk daging PAYA kalau kamu masak daging apa saja. Praktis, mudah pakainya dan tidak merubah rasa. Tanpa MSG, bahan pengawet dan pewarna.
PAYA Meat Tenderizer 